Pour certains auteurs, le nom viendrait du latin "sertum". mais peu probable sur le plan phonétique. Nous pouvons donc dire que l'étymologie reste obscure.

De se passage, la vue est totale en direction du Col du Tourmalet et sur Barèges d'un côté...

Point de passage, point de rencontre, intersection de chemins, c'est aussi un oratoire sur le point le plus élevé, reste d'un hermitage où se serait retiré un moine.

Situé au coeur du village, avec terrasse, il est une bonne étape sur le GR 10 avant d'affronter la petite montée à Saint Justin et arriver à Baréges. C'est aussi un lieu agréable pour vous désaltérer après avoir fait la randonnée familiale du chemin du facteur venant de Viey et avant de repartir.
C'est aussi un point de départ en famille pour faire un aller / retour au merveilleux village de Viey ou aller goûter les crêpes à Saint-Justin.
C'est aussi une étape le soir, après uen journée de balade dans la vallée (piste au-dessus du restaurant) pour admirer les alats, ces granges construites pour se protéger des avalanches.

Restauration traditionnelle, la garbure, les côtes de moutons, les patisseries tel que les tartes aux myrtilles... rien que des bonnes choses pour se refaire une santée.