Plusieurs types de bovins peuvent être rencontrés dans les Pyrénées et plus particulièrement dans les estives, que ce soit pour la viande ou le lait ou bien encore des races anciennes qui servaient également pour le travail (vaches ou boeufs).
Plusieurs types de bovins peuvent être rencontrés dans les Pyrénées et plus particulièrement dans les estives, que ce soit pour la viande ou le lait ou bien encore des races anciennes qui servaient également pour le travail (vaches ou boeufs).