Foire aux cotelettes de Luz-Saint-Sauveur en 2005

- L'ours, "invité surprise" de la Foire aux cotellettes

Vendredi soir, le Groupement de vulgarisation agricole de Luz, s'est réuni pour préparer la traditionnelle "Foire aux côtelettes" de Luz- Saint- Sauveur qui a lieu du 23 au 25 septembre. Prévue depuis longtemps, cette réunion aurait du être vite expédiée car il ne s'agissait que d'entériner ce qui se fait d'habitude s'il n'y avait eu comme invité surprise "l'ours" qui a fait une apparition très remarquée sur les hauteurs de Gèdre où il a attaqué deux troupeaux (DDM du 10 septembre). Certains ont fait remarquer que l'un des troupeaux appartenant à un éleveur du pays basque était gardé, confortant ceux du pays toy dans leur idée que "le gardiennage n'est pas forcement la panacée pour être tranquille."

Pour d'autres, l'ours est présent depuis quelques temps déjà puisqu'il aurait été vu par des touristes au col de Pierrefitte et par des bûcherons tchèques dans la forêt de Viella. La question pour certains est de "savoir s'il s'agit d'un lâcher, l'Etat et le Parc national ne jouant pas la transparence."

Bernard Souberbielle, maire de Betpouey, a fait remarqué que pour la mort de Cannelle, le président Chirac avait parlé de "catastrophe nationale écologique" et que pour les paysans, la catastrophe, c'était la mise en péril du pastoralisme par la présence de l'ours, position dont le bureau s'est montré solidaire tout en se rendant bien compte qu'il allait sans doute devoir faire avec. Pour l'heure les éleveurs restent mobilisés contre l'ours.

Si quelques uns ont préconisé un boycott de la fête, il n'en est point question, les agriculteurs voulant montrer qu'ils sont bien présents, fiers de leur métier. Contacté hier soir, Emile Soumbo, sous- préfet d'Argelès- Gazost, a fait le point sur la situation:

"La transparence est de rigueur. Il n'y a pas eu de réintroduction d'ours. Les élus du pays toy ont été informés dès le jeudi soir des faits. Si nous avons d'autres informations, nous les communiquerons. Dans cette affaire, le Parc national et la gendarmerie ont été remarquables. Une cellule de veille a été mise en place et tout est fait pour qu'on ne subisse pas ce qui s'est passé les années précédentes.

"Nous avons retrouvé sept brebis mortes, des traces du plantigrade à proximité et les analyses envoyées au laboratoire de Grenoble nous indiqueront la provenance de l'animal. A l'heure actuelle, aucune prédation n'a été constatée depuis la semaine dernière."

Auteurs: Ph. Champion et Ph. Leblanc
Source: La Dépêche du Midi du 13 septembre 2005