Dans cette rubrique nous ne reprenons pas le département de l'Ariège, structure administrative mais tout ce qui, dans ce département ne fait pas partie du Couserans c'est à dire le bas Ariège, Pays de Foix, vallées d'Ax et du Vicdessos, Pays d'Olmes, etc...
Le caractère de l'Ariège Pyrénées résumé à travers deux villages différents: Camon et Castillon en Couserans